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Oferta de alimentos saudáveis nas escolas pode virar lei


A promoção de uma alimentação saudável nas escolas públicas e privadas brasileiras pode virar lei. A Comissão de Assuntos Sociais (CAS) deve votar, na quarta-feira (30), projeto de lei do Senado que incentiva o consumo de frutas, legumes e verduras e restringe a oferta de lanches com alto teor de gordura, açúcar e sal aos estudantes. A estratégia para introduzir alimentos benéficos à saúde no cardápio escolar deverá se valer, entre outros, dos seguintes procedimentos: preservação de hábitos alimentares regionais e nacionais; incentivo ao consumo de frutas, legumes e verduras produzidas em hortas na própria escola; restrição ao fornecimento de salgadinhos, doces e frituras. Agência Senado

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